Ninhos de batata com crème-fraîche e salmão fumado

Ninhos de batata com crème-fraîche e salmão fumado

4.0 5 valutazione

Prep. 30min

Totale 2h 40min

16 doses

Ingredienti

água
600 g
batata, casca vermelha s/ casca, cortada em pedaços (3-4 cm aprox.)
800 g
azeite p/ untar
4 c. sopa de
sal
1 c. chá de
pimenta
½ c. chá de
crème-fraîche
200 g
salmão fumado cortado em fatias e depois em tiras (0,5x3 cm aprox.)
100 - 150 g
caviar preto
50 g
mistura de rebentos
10 g
10 g aneto, fresco

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 255.2 mg

Proteine 3.5 g

Calorie 461.2 kJ / 110.2 kcal

Grassi 6.8 g

Fibre 1.1 g

Grassi saturi 2.1 g

Carboidrati 9.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Feliz Ano Novo 11 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Vulcões de chocolate e matcha

Vulcões de chocolate e matcha

2h

Gyozas japonesas de porco e gengibre

Gyozas japonesas de porco e gengibre

50min

Torta doce de queijo

Torta doce de queijo

1h 45min

Bifes enrolados com cornichons e couve-roxa

Bifes enrolados com cornichons e couve-roxa

Nessuna valutazione

Marquise de castanha e chocolate

Marquise de castanha e chocolate

6h

Croquetes de polvo com maionese de tinta de choco

Croquetes de polvo com maionese de tinta de choco

2h

Tarte de verão com mousse de cereja

Tarte de verão com mousse de cereja

4h

Bolachas de queijo e alecrim

Bolachas de queijo e alecrim

50min

Focaccia com tâmaras, bacon e queijo de cabra

Focaccia com tâmaras, bacon e queijo de cabra

3h

Éclaires com creme de caramelo e cobertura de café

Éclaires com creme de caramelo e cobertura de café

2h

Cheesecake japonês

Cheesecake japonês

1h 45min

Tarta de queso "La Viña"

Tarta de queso "La Viña"

2h