Brochetas de pollo tandoori y anacardos

Brochetas de pollo tandoori y anacardos

4.2 13 valutazioni

Prep. 40min

Totale 2h 45min

12 raciones

Ingredienti

Pollo marinado

300 g de pechuga de pollo en filetes (cortados en 36 tiras)
1 limón
2 lima
1 lima
1 yogur griego
2 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de vinagre de jerez
1 cucharadita de condimento de chile en polvo
½ cucharadita de comino molido
½ cucharadita de ajo en polvo
½ cucharadita de jengibre molido
½ cucharadita de semillas de cilantro molidas
1 cucharadita de sal

Salsa

50 g de anacardos tostados sin sal
180 g de cebolla
2 dientes de ajo
1 cucharada de aceite de cacahuete
1 trozo de jengibre fresco (2-3 cm) rallado
1 cucharada de curry en polvo

Montaje

1 cebolla roja en dados pequeños (100 g)
hojas de cilantro fresco

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 7.3 g

Calorie 379 kJ / 91 kcal

Grassi 5.6 g

Fibre 0.8 g

Carboidrati 2.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sorprende a tus invitados 130 ricette
Messico

Sorprende a tus invitados 130 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Brochetas de pez espada con salsa Teriyaki

40min

Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra

30min

Helado de queso de cabra con sirope de cerveza

4h 45min

Ceviche de navajas con vichyssoise negra

1h 20min

Brocheta crujiente de gambón con salsa de mango

30min

Costillas de cordero asadas con salsa de castañas y oporto

45min

Pechugas rellenas de endibias y queso de cabra

1h 10min

Dip de nata y gorgonzola

5min

Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi

48h

Bombones de morcilla con puré de manzana

30min

Ceviche de dorada a los cítricos

1h 10min

Pollo korma (India)

50min