Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Fleckerl mit Birnen-Speck-Sauce und Bergkäse
Prep. 45min
Totale 1h
4 Portionen
Ingredienti
-
Bergkäse in Stücken80 g
-
Walnusshälften50 g
-
Mehl und mehr zum Bearbeiten300 g
-
Eier3
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Olivenöl1 EL
-
Salz und mehr zum Kochen1 ¼ TL
-
Öl15 g
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Schinkenspeckwürfel150 g
-
Zwiebeln halbiert, in Spalten oder Scheiben (5 mm)150 g
-
Wasser zum Kochen
-
Birnen (mit festem Fleisch, z. B. Corella, Williams), in Stücken400 g
-
Butter in Stücken25 g
-
Pfeffer½ TL
-
Sahne200 g
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Portion
Sodio
1936 mg
Proteine
31 g
Calorie
3801 kJ /
909 kcal
Grassi
53 g
Fibre
6.7 g
Grassi saturi
22 g
Carboidrati
80 g
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43 ricette
Germania
Germania
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