Μπουκιές με ζύμη βρώμης και άλειμμα λεμονιού

Μπουκιές με ζύμη βρώμης και άλειμμα λεμονιού

5.0 1 valutazione

Prep. 25min

Totale 5h 15min

30 κομμάτια

Ingredienti

Προετοιμασία

ζάχαρη
330 γρ.
λεμόνια (μόνο τη φλούδα), σε λεπτές φέτες, χωρίς το λευκό μέρος
2
τζίντζερ, φρέσκο (opzionale) (περίπου 2 εκ.), σε λεπτές φέτες
1 κομμάτι

Ζύμη βρώμης

βούτυρο μαλακό
220 γρ.
ζάχαρη
80 γρ.

Άλειμμα λεμονιού

κρόκο αυγού
5
αλεύρι
260 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.
νιφάδες βρώμης
60 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (βλ. συμβουλή)
480 γρ.
βούτυρο μαλακό
110 γρ.
αυγά
8
κλωνάρι βανίλιας (μόνο τους σπόρους)
1
κρέμα γάλακτος με 30-40% λιπαρά
60 γρ.

Γαρνίρισμα

τυρί ρικότα
80 γρ.
τυρί κουάρκ
50 γρ.
λεμόνι (opzionale) βιολογικό κατά προτίμηση, σε μικρές τρίγωνες φέτες, για το γαρνίρισμα
1

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 κομμάτι

Sodio 156.6 mg

Proteine 3.8 g

Calorie 891.5 kJ / 213.1 kcal

Grassi 12 g

Fibre 0.6 g

Grassi saturi 7 g

Carboidrati 23.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Υγιεινά και δυναμωτικά 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Κέικ με χουρμάδες, μήλα και καρύδια

1h 30min

Τριμμένη καροτοσαλάτα

10min

Συνταγές προετοιμασίας

Nessuna valutazione

Μπράουνις χωρίς γλουτένη με μαύρη σοκολάτα και κρέμα κάστανο

50min

Σούπα μπρόκολο με καρότο, σέλινο και ρύζι

30min

Κραμπλ με μήλα και παγωτό βανίλιας από κάσιους

1h

Τράιφλ με μανταρίνια και λευκή σοκολάτα

Nessuna valutazione

Κρέμα custard (ρευστή)

Nessuna valutazione

Ελιόπιτα άλαδη

2h 10min

Σοκολάτα με κινόα

40min

Μπλινί γλυκοπατάτας με κρέμα αρωματισμένη με κύμινο και σουσάμι

Nessuna valutazione

Βρώμη (overnight oats) με μήλο και αμύγδαλα

24h 10min