Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Προετοιμασία
- 330 γρ. ζάχαρη
- 2 λεμόνια (μόνο τη φλούδα), σε λεπτές φέτες, χωρίς το λευκό μέρος
- 1 κομμάτι τζίντζερ, φρέσκο, (περίπου 2 εκ.), σε λεπτές φέτες (opzionale)
Ζύμη βρώμης
- 220 γρ. βούτυρο, μαλακό
- 80 γρ. ζάχαρη
- 5 κρόκους αυγού
- 260 γρ. αλεύρι
- 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
- 60 γρ. νιφάδες βρώμης, και λίγες ακόμα για το πασπάλισμα
- ½ κ.γλ. αλάτι
Άλειμμα λεμονιού
- 480 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (βλ. συμβουλή)
- 60 γρ. κρέμα γάλακτος, με 30-40% λιπαρά
- 110 γρ. βούτυρο, μαλακό
- 8 αυγά
- 4 κρόκους αυγού
- 1 κλωνάρι βανίλιας (μόνο τους σπόρους)
- 1 κ.γλ. αλάτι
Γαρνίρισμα
- 50 γρ. τυρί κουάρκ
- 80 γρ. τυρί ρικότα
- 1 λεμόνι, βιολογικό κατά προτίμηση, σε μικρές τρίγωνες φέτες, για το γαρνίρισμα (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 κομμάτι
- Calorie
- 891.5 kJ / 213.1 kcal
- Proteine
- 3.8 g
- Carboidrati
- 23.5 g
- Grassi
- 12 g
- Grassi saturi
- 7 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodio
- 156.6 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Μάφινς μπανάνας για μικρά παιδιά
45 min
Γλύκισμα σοκολάτας με καρύδια
Nessuna valutazione
Πλάκα σοκολάτας με ζαχαρωμένο πορτοκάλι και αμύγδαλο
Nessuna valutazione
Τάρτα με γιαούρτι καρύδας και φρούτα
Nessuna valutazione
Κέικ αμυγδάλου με επικάλυψη λευκής σοκολάτας
3h
Πανακότα με πεπόνι
5h 15min
Kέικ με καρότα και μήλα
1h 30min
Ρυζόγαλο με μάνγκο
Nessuna valutazione
Bircher μούσλι
8u. 10min
Πατέ παστουρμά
Nessuna valutazione
Σάλτσα Ρομέσκο
Nessuna valutazione
Banana Bread
1h 50min