Dispositivi & accessori
Μπουκιές με ζύμη βρώμης και άλειμμα λεμονιού
Prep. 25min
Totale 5h 15min
30 κομμάτια
Ingredienti
Προετοιμασία
-
ζάχαρη330 γρ.
-
λεμόνια (μόνο τη φλούδα), σε λεπτές φέτες, χωρίς το λευκό μέρος2
-
τζίντζερ, φρέσκο (opzionale) (περίπου 2 εκ.), σε λεπτές φέτες1 κομμάτι
Ζύμη βρώμης
-
βούτυρο μαλακό220 γρ.
-
ζάχαρη80 γρ.
Άλειμμα λεμονιού
-
κρόκο αυγού5
-
αλεύρι260 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ1 κ.γλ.
-
νιφάδες βρώμης60 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (βλ. συμβουλή)480 γρ.
-
βούτυρο μαλακό110 γρ.
-
αυγά8
-
κλωνάρι βανίλιας (μόνο τους σπόρους)1
-
κρέμα γάλακτος με 30-40% λιπαρά60 γρ.
Γαρνίρισμα
-
τυρί ρικότα80 γρ.
-
τυρί κουάρκ50 γρ.
-
λεμόνι (opzionale) βιολογικό κατά προτίμηση, σε μικρές τρίγωνες φέτες, για το γαρνίρισμα1
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 κομμάτι
Sodio
156.6 mg
Proteine
3.8 g
Calorie
891.5 kJ /
213.1 kcal
Grassi
12 g
Fibre
0.6 g
Grassi saturi
7 g
Carboidrati
23.5 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Υγιεινά και δυναμωτικά
10 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Πουτίγκα με 3 είδη σοκολάτας
5h 25min
Χυμός μάνγκο
5min
Καφές με σιρόπι βανίλιας-κανέλας
Nessuna valutazione
Βέγκαν κέικ σοκολάτας
1h 55min
Ρολά γέμισης με βερίκοκα, τυλιγμένα με πανσέτα (Αυστραλία)
1h
Σοκολατένια πασχαλινά αυγά
2h 30min
Φράουλες με επικάλυψη σοκολάτας και ζεστή σοκολάτα
Nessuna valutazione
Μπλινί γλυκοπατάτας με κρέμα αρωματισμένη με κύμινο και σουσάμι
Nessuna valutazione
Πρόγευμα στο πόδι
10min
Κρέμα custard με γάλα καρύδας και κακάο (χωρίς γαλακτοκομικά)
15min
Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)
40min
Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη
8h