Gulášová polévka deluxe
TM6 TM5

Gulášová polévka deluxe

4.3 (13 valutazioni )

Ingredienti

  • 300 gramů cibule, napůl
  • 1 stroužek česneku
  • 1 polévková lžíce oleje
  • 2 čajové lžičky gulášového koření
  • 30 gramů rajčatového protlaku
  • 2 čajové lžičky soli, plus extra na dochucení
  • 700 gramů hovězího masa na guláš, na malé kostky
  • 700 gramů horké vody
  • 2 čajové lžičky masové dochucovací pasty
    o 2 kostky masového bujónu (kostka bujónu pro 0,5 l)
  • 400 gramů hnědých žampiónů, čerstvých, na čtvrtky nebo na plátky
  • 35 gramů hladké mouky
  • 150 gramů červeného vína
  • 70 gramů brusinkového džemu nebo kompotu
  • pepř černý, mletý, na dochucení
  • chilli, mleté, na dochucení

Valori nutritivi
per 1 porci
Calorie
1101 kJ / 263 kcal
Proteine
27 g
Carboidrati
14 g
Grassi
8 g
Fibre
3 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative