Dispositivi & accessori
Czarne bułki do burgerów
Prep. 15min
Totale 2h
8 sztuk
Ingredienti
-
40 g masła pokrojonego na kawałki
-
240 g mleka
-
20 g cukru
-
2 opakowania atramentu z kałamarnicy, płynnego (łącznie 8 g, patrz wskazówka)
-
2 łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
460 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
2 jajka w tym 1 roztrzepane, do posmarowania bułek
-
1 łyżeczka soli
-
ziarna sezamu, czarnego do posypania bułek
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 sztukę
Sodio
277.6 mg
Proteine
9.9 g
Calorie
1206.4 kJ /
288.1 kcal
Grassi
7.8 g
Fibre
1.9 g
Grassi saturi
3.8 g
Carboidrati
45.5 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
JEDZ KOLOROWO III
12 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Bułki do hamburgerów
3h
Tacos z szarpanym kurczakiem al pastor
45min
Ciasto na pizzę na odrobinie drożdży
23h 10min
Tacos z trzema nadzieniami (z kurczaka, z krewetek i wegańskie z czerwonej fasoli) i sosem tahini
1h
Burgery z łososia w domowej bułce z sałatką Colesław
3h 20min
Bułeczki bao z duszonym boczkiem i sałatką z czerwonej kapusty i orzeszków (Gua Bao)
1h 20min
Bułeczki bao z resztkami mięsa z sosem Hoisin
1h 30min
Szarpana wieprzowina z tortillami Tex-Mex
1h 20min
Burgery ze skórkami banana à la pulled pork
30min
Kawowy sos karmelowy
45min
Różowe pity z patelni z szarpanym kurczakiem
1h 25min
Burgery z szarpaną wieprzowiną (z osłoną noża miksującego)
4h 50min