![Cuisses de poulet et sauce aux champignons avec du riz sauvage Cuisses de poulet et sauce aux champignons avec du riz sauvage](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/18b07fe2-a716-471b-b66f-8a1c84aa4dc2/Derivates/d38717a61fea960a716e4625121b91609ab2fbd6.jpg)
Versioni compatibili
Cuisses de poulet et sauce aux champignons avec du riz sauvage
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 g de mélange de riz sauvage
- 800 g d'eau
- 1 c. à soupe d'huile végétale
- 1 ½ c. à café de sel
- 150 g d'échalotes, coupées en deux
- 2 gousses d'ail
- 8 brins de thym frais, effeuillés et un peu pour la finition
- 50 g de beurre, coupé en morceaux
- 350 g de champignons frais, émincés
- 100 g de vin blanc
- 700 g de cuisses de poulet, sans peau, avec l'os, coupées en deux
-
1
c. à café de bouillon de légumes en pâte
o ½ cube de bouillon de légumes - ¼ c. à café de poivre moulu
- 200 g de haricots verts frais
- 20 g de farine de blé
- 80 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 4009.3 kJ / 958.3 kcal
- Proteine
- 45.8 g
- Carboidrati
- 76.3 g
- Grassi
- 52.3 g
- Grassi saturi
- 20.3 g
- Fibre
- 9 g
- Sodio
- 1049.5 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Salade pommes de terre, pavé de saumon, flan de légumes et poires au chocolat
55 dk
Blanquette de dinde
1 godz. 40 min
Bol fitness avec riz complet, haricots verts, poulet et sauce tomate
1sa
Sauté de dinde, sauce aux champignons
45min
Tajine de bœuf aux patates douces
4 Std. 10 Min
Sauté de dinde, pommes de terre et carottes, sauce poulette
45min
Cuisse de poulet en croûte de sel, pommes de terre épicées
1 Std. 20 Min
Porc mariné, riz sauté et légumes croquants
50min
Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons
1sa 15 dk
Cuisse de dinde à la tomate et aux légumes
1h 5 min
Sauté de porc aux carottes et riz vapeur
1sa
Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle
45min