Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Stracciatella-cupcakes
- 200 g pure chocolade, in stukken
- 140 g suiker
- ½ vanillestokje
- 2 eieren
- 140 g zachte boter, in stukken
- 200 g melk
- 280 g bloem
- 8 g bakpoeder
- 1 snuifje zout
Topping
-
150
g frambozen
o 150 g diepgevroren frambozen, ontdooid - 1 tl huisgemaakte vanillesuiker
- 300 g mascarpone
- 200 g crème fraîche
- 40 g stabilisator voor slagroom
- 70 g poedersuiker
- Valori nutritivi
- per 1 stuk
- Calorie
- 2073.9 kJ / 495.7 kcal
- Proteine
- 7.2 g
- Carboidrati
- 50.4 g
- Grassi
- 30 g
- Grassi saturi
- 17.4 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodio
- 187.1 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Muffins met chocoladechips
1h
Sacher taart
3 Std.
Appel-rozijnen bladerdeeg taart zonder toegevoegde suikers
Nessuna valutazione
Candy Cane-koekjes
1 godz. 45 min
Bechamelsaus
15min
Valentijnkoekjes met aardbei
Nessuna valutazione
Soefganiots
2h
Kerstman macarons
3h 20min
Glazuur
5 Min
Snelle brownie
25min
De wafels van de foor
3 Std.
Pannenkoeken
1 godz. 15 min