Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
鸡蛋蘸酱
- 1200 克 水
- 4 个 蛋
汤底
- 500 克 水
- 30 克 昆布 (海带)，洗净
- 30 克 干柴鱼片
- 100 克 日式酱油
- 100 克 味醂
- 100 克 日本清酒
- 30 - 40 克 糖
组盘
- 200 克 大白菜 ，切块(4公分)
- 300 克 嫩豆腐 (1盒)，切片(1公分)
- 5 朵 新鲜香菇 ，划线(参考贴士)
- ½ 小支 蒜苗 ，斜切片
- 60 克 红萝卜 ，切片
- 60 克 洋葱 ，切半，切薄片
-
300
克 肥牛片 (肋眼或牛肩)
o 300 克 猪肉片 (梅花肉或五花肉) - 200 克 乌冬面 ，洗净
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 973 kJ / 233 kcal
- Proteine
- 27 g
- Carboidrati
- 11 g
- Grassi
- 9 g
- Grassi saturi
- 4 g
- Fibre
- 2 g
- Sodio
- 855 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
