Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Petit déjeuner bien-être
Prep. 40min
Totale 12h
4 portions
Ingredienti
Les mouillettes (la veille)
-
220 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
30 g de graines de nigelle (voir "Conseil(s)")
-
1140 g d'eau
-
1 c. à café bombée de levure boulangère sèche
-
4 g de sel
-
50 g de vinaigre ou 1 goutte de liquide vaisselle
Les œufs à la coque
-
4 œufs froids
-
eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
Le muesli de fruits frais
-
60 g de noisettes décortiquées, non émondées
-
300 g de poires mûres, non épluchées
-
75 g de flocons d'avoine
-
1 c. à café de quatre-épices moulu (opzionale)
Le jus vitaminé
-
280 g de carottes bio, non épluchées
-
2 oranges pelées à vif
-
20 g gingembres frais
-
500 g d'eau
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
510.3 mg
Proteine
21.5 g
Calorie
2444.8 kJ /
583 kcal
Grassi
17.8 g
Fibre
11.5 g
Grassi saturi
2.5 g
Carboidrati
78.3 g
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