Salmón envuelto en col

Salmón envuelto en col

4.0 2 valutazione

Prep. 10min

Totale 1h

8 piezas

Ingredienti

1000 g de agua
1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
150 g de quinoa en grano enjuagada y escurrida
8 hojas de col (aprox. 40 g cada una)
60 g de poro en trozos
60 g de zanahoria pelada y en trozos
30 g de aceite de oliva
400 g de salmón fresco sin piel, en trozos
130 g de crema (35% grasa)
1 - 2 pizcas de pimienta negra molida
2 - 3 pizca de sal
30 g de jugo de naranja
30 g de fécula de maíz
30 g de mantequilla sin sal en trozos
1 - 2 cdas de curry en polvo al gusto

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pieza

Sodio 104.5 mg

Proteine 15.2 g

Calorie 1421.2 kJ / 339.7 kcal

Grassi 21 g

Fibre 4.8 g

Grassi saturi 7.9 g

Carboidrati 23.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mundo Thermomix XI 15 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Avena salada con Tocino, Poro y Dátiles

Avena salada con Tocino, Poro y Dátiles

30min

Pollo a la mantequilla (Murgh makhani)

Pollo a la mantequilla (Murgh makhani)

1h 15min

Bolas de hongos shiitake con aderezo de miso y tahini

Bolas de hongos shiitake con aderezo de miso y tahini

1h 20min

Guisado de lentejas etíope (Misir wat)

Guisado de lentejas etíope (Misir wat)

35min

Sopa de poro con hojaldre

Sopa de poro con hojaldre

45min

Sopa de frijol con quinoa

Sopa de frijol con quinoa

1h

Sopa harira de pollo

Sopa harira de pollo

1h

Ensalada de berros

Ensalada de berros

30min

Sopa de lentejas naranjas

Sopa de lentejas naranjas

40min

Sopa rápida de curry con pollo, coles de Bruselas y rollitos de pan

Sopa rápida de curry con pollo, coles de Bruselas y rollitos de pan

45min

Sopa de garbanzo, kale y calabacita

Sopa de garbanzo, kale y calabacita

30min

Pozole de setas

Pozole de setas

1h