Salmón envuelto en col

Salmón envuelto en col

4.0 2 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

8 piezas

Ingredienti

1000 g de agua
1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
150 g de quinoa en grano enjuagada y escurrida
8 hojas de col (aprox. 40 g cada una)
60 g de poro en trozos
60 g de zanahoria pelada y en trozos
30 g de aceite de oliva
400 g de salmón fresco sin piel, en trozos
130 g de crema (35% grasa)
1 - 2 pizcas de pimienta negra molida
2 - 3 pizca de sal
30 g de jugo de naranja
30 g de fécula de maíz
30 g de mantequilla sin sal en trozos
1 - 2 cdas de curry en polvo al gusto

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pieza

Sodio 104.5 mg

Proteine 15.2 g

Calorie 1421.2 kJ / 339.7 kcal

Grassi 21 g

Fibre 4.8 g

Grassi saturi 7.9 g

Carboidrati 23.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mundo Thermomix XI 15 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Tostadas veganas

25min

Marinada de pescado a la ciénega

10min

Pescado al horno con cúrcuma y salsa de tomate

30min

Rollo de Seitán Relleno con Arroz al Champán

1h 45min

Ensalada para aumentar el colágeno

40min

Ensalada de pasta con trucha y verduras

45min

Pimientos rellenos de quinoa

1h

Verduras con hummus de ajonjolí

10min

Crema de coliflor y bacalao con verduras

1h 5min

Ensalada César vegana

10min

Robalo con jengibre, salsa de soya, arroz y verduras

40min

Ensalada de Arroz Salvaje

50min