Dispositivi & accessori
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Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Anche necessario
Bimby® Friend
卤牛腱/黄豆猪蹄汤/清蒸鲈鱼/芦笋
Prep. 10min
Totale 1h 40min
4 人份
Ingredienti
-
猪蹄 切大块800 克
-
牛腱肉 切大块600 克
-
料酒80 克
-
生抽95 克
-
老抽70 克
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盐20 克
-
八角3 颗
-
桂皮5 克
-
葱 打结3 根
-
姜5 片
-
冰糖55 克
-
干月桂叶2 片
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蚝油40 克
-
水2300 克
-
鲈鱼 约400克，去内脏去除鱼鳞1 条
-
葱1 根
-
芦笋 去皮，切6-7厘米段250 克
-
姜10 克
-
黄豆 清水浸泡4小时沥干100 克
-
生抽 依个人口味调整少许
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 人份
Sodio
5065 mg
Proteine
83.4 g
Calorie
3211.3 kJ /
768.3 kcal
Grassi
32.1 g
Fibre
5.2 g
Grassi saturi
9.5 g
Carboidrati
36 g
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