![Pineapple Shortbread Pineapple Shortbread](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0f3deb63-735d-4d3a-aad7-78bf22a55004/Derivates/6aa6c10f-51e6-4a8e-80d9-29b49c164f18.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Pineapple Jam
- 1 fresh pineapple (approx. 700 g), peeled, cut into pieces, include some core (see Tip)
- 130 g sugar
- ½ tsp ground cinnamon, (optional)
- 30 g lemon juice
Shortbread
- 140 g unsalted butter, softened to room temperature
- 60 g sweetened condensed milk
- 2 egg yolks, from large egg, divided, 1 whisked
- 255 g all-purpose flour
- Valori nutritivi
- per 1 piece
- Calorie
- 828.8 kJ / 198.1 kcal
- Proteine
- 2.6 g
- Carboidrati
- 29.7 g
- Grassi
- 8.2 g
- Grassi saturi
- 4.9 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodio
- 7.3 mg
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