Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 950 g água
- 3 folhas de louro
- 3 pés de tomilho
- 3 pés de alecrim
- 1 c. chá cheia de sementes de coentros
- 20 g sal
- 1 c. chá de pimenta em grão
- 180 g couve-flor, só os floretes (2-3 cm aprox.)
- 90 g cenoura cortada em rodelas (1 cm aprox.)
- 90 g brócolos, só os floretes (2-3 cm aprox.)
- 30 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- Valori nutritivi
- per 1 Receita completa
- Calorie
- 674 kJ / 161 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carboidrati
- 34 g
- Grassi
- 3 g
- Grassi saturi
- 1 g
- Fibre
- 12 g
- Sodio
- 978 mg
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