Dispositivi & accessori
Εκμέκ κανταΐφι
Prep. 15min
Totale 4h 15min
16 κομμάτια
Ingredienti
Σιρόπι
-
ζάχαρη350 γρ.
-
νερό180 γρ.
-
χυμό λεμονιού1 κ.γλ.
Βάση
-
200 γρ. βούτυρο gheeβούτυρο σε κομμάτια200 γρ.
-
κανταΐφι300 γρ.
Κρέμα
-
γάλα1000 γρ.
-
βούτυρο40 γρ.
-
κρόκους αυγών6
-
ζάχαρη110 γρ.
-
ζάχαρη βανίλιας, σπιτική1 κ.γλ.
-
κορν φλάουερ130 γρ.
Συναρμολόγηση
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά (σε θερμοκρασία ψυγείου)400 γρ.
-
φιστίκια Αιγίνης χοντροαλεσμένα100 γρ.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 κομμάτι
Proteine
6 g
Calorie
2109 kJ /
505 kcal
Grassi
30 g
Carboidrati
52.5 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Γλυκά και δροσερά
12 ricette
Internazionale
Internazionale