Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Σιρόπι
- 350 γρ. ζάχαρη
- 180 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. χυμό λεμονιού
Βάση
-
200
γρ. βούτυρο, σε κομμάτια
o 200 γρ. βούτυρο ghee - 300 γρ. κανταΐφι
Κρέμα
- 1000 γρ. γάλα
- 40 γρ. βούτυρο
- 6 κρόκους αυγών
- 110 γρ. ζάχαρη
- 1 κ.γλ. ζάχαρη βανίλιας, σπιτική
- 130 γρ. κορν φλάουερ
Συναρμολόγηση
- 400 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά (σε θερμοκρασία ψυγείου)
- 100 γρ. φιστίκια Αιγίνης, χοντροαλεσμένα
- Valori nutritivi
- per 1 κομμάτι
- Calorie
- 2109 kJ / 505 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carboidrati
- 52.5 g
- Grassi
- 30 g
Nelle collection
Ricette alternative
Πορτοκαλόπιτα
2 Std.
Τάρτα μους τριπλής σοκολάτας
6 Std. 40 Min
Μους με στιγμιαίο καφέ και μπισκότα σαβουαγιάρ
5h 30min
Βέγκαν μπακλαβάς
2 Std. 40 Min
Τράιφλ φράουλας με λευκή σοκολάτα
25 Std.
Μπισκότα σοκολάτας με γκανάς λευκής σοκολάτας
5 godz. 50 min
Κρέμα με σοκολάτα γάλακτος
4h 50min
Μπράουνις με καραμέλα
1 Std. 20 Min
Γαλακτομπούρεκο
5小时 25 分钟
Ραβανί
45 Min
Κορμός σοκολάτας
2h 50 min
Πλούσιο κέικ σοκολάτας (Mud cake)
2 godz. 30 min