Dispositivi & accessori
Σουφλέ με σμέουρα
Prep. 20min
Totale 1h 35min
12 μερίδες
Ingredienti
Βάση με σμέουρα
-
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ) για το πασπάλισμα12 κ.γλ.
-
σμέουρα κατεψυγμένα220 γρ.
-
χυμό λεμονιού30 γρ.
-
κορν φλάουρ20 γρ.
-
νερό40 γρ.
Μίγμα σουφλέ
-
μαντολάτο σε κομμάτια (3 εκ.)120 γρ.
-
ασπράδια αβγών (περίπου 290 γρ.)8
-
ζάχαρη60 γρ.
-
κρεμόριο1 κ.γλ.
-
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Proteine
3.9 g
Calorie
834 kJ /
198.6 kcal
Grassi
10.4 g
Fibre
1.4 g
Carboidrati
22.7 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Kαλοκαίρι στο πιάτο
10 ricette
Grecia
Grecia
Ti potrebbe interessare anche...
Δίχρωμο smoothie
Keine Bewertungen
Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου
Keine Bewertungen
Σοκολατένια κρέμα φούρνου με ρικότα, μύρτιλα και σαντιγί
55 Min
Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας
Keine Bewertungen
Γλάσο μαύρης σοκολάτας
Keine Bewertungen
Moscow mule κοκτέιλ με μέντα
10 Min
Ζύμη μπριζέ
5 Min
Ζωμός λαχανικών σε σκόνη
4 Std.
Κρέμα custard (ρευστή)
Keine Bewertungen
Παγωτό Christmas pudding
12 Std. 55 Min
Sachertorte (Βιεννέζικο κέικ σοκολάτας)
2 Std. 30 Min
Γκατώ μους λευκής σοκολάτας με μαρμελάδα φράουλας
Keine Bewertungen