Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Joghurt-Brioche-Röllchen
Prep. 30min
Totale 7h
10 Stück
Ingredienti
-
Joghurt, 3,5% Fett320 g
-
Zucker60 g
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frische Hefe5 g
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen500 g
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Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten80 g
-
Salz1 Prise
-
Wasser1250 g
-
Zitronensaft30 g
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Eigelb1
-
Milch2 EL
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Stück
Sodio
59 mg
Proteine
15 g
Calorie
1219 kJ /
291 kcal
Grassi
9 g
Fibre
0.7 g
Grassi saturi
6 g
Carboidrati
45 g
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