Backmischung für Vollkornbrot

Backmischung für Vollkornbrot

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Prep. 10min
Totale 10min
1 Schraubglas

Ingredienti

  • Weizen
    300 g
  • Haselnüsse
    100 g
  • Trockenhefe
    1 Pck.
  • Dinkelmehl Type 630
    100 g
  • Salz
    2 TL
  • Mohn
    50 g
  • Haferflocken, kernig
    100 g
  • Sesam
    50 g

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 Schraubglas

Sodio 4684 mg
Proteine 77 g
Calorie 10498 kJ / 2509 kcal
Grassi 114 g
Fibre 74.9 g
Grassi saturi 12 g
Carboidrati 336 g

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