
Dispositivi & accessori
Quick Beef Pho
Prep. 15min
Totale 45min
4 portions
Ingredienti
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water40 oz
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flat rice noodles8 oz
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bean sprouts6 oz
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vegetable oil1 tbsp
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beef broth55 oz
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white onion thinly sliced into rings3 oz
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cinnamon stick1
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star anise2
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coriander seed1 tsp
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cardamom pods2
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whole cloves4
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sirloin steak thinly shaved (see Tip)12 oz
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mixed fresh herbs (e.g. basil, mint, cilantro)6 - 8 sprigs
-
green onions thinly sliced rounds2
-
fresh chilies e.g. jalapeño or Fresno, thinly sliced1 - 2
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
565 kcal /
2364 kJ
Proteine
35.2 g
Grassi
20.2 g
Carboidrati
64 g
Fibre
5.6 g
Grassi saturi
5.9 g
Sodio
943.7 mg
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