Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 - 200 gramů čerstvého křenu, na kousky
- 200 gramů vepřového srdce, na kousky (cca ½ srdce)
- 200 gramů vepřových jater, na plátky
- 500 gramů vepřového kolena, vykostěného, na kousky
- 200 gramů vepřové krkovice, na plátky
- sůl
- 5 kusů bobkového listu
- 10 kusů nového koření
- 20 kusů pepře, černého, celého
- 250 gramů cibule, napůl
- 1000 gramů vody
- Valori nutritivi
- per 1 porce
- Calorie
- 2396 kJ / 572 kcal
- Proteine
- 51.8 g
- Carboidrati
- 9.3 g
- Grassi
- 36.2 g
- Fibre
- 5.2 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Tatarská omáčka z bezvaječné majonézy
10 dk
Sádlo se škvarky a tymiánem
2h 5 min
Zelný salát s křenem
10 dk
Zelný salát s bylinkami
10 dk
Strouhanka z čerstvého pečiva
5 dk
Bavorské knedlíčky do polévky
1h
Strouhanka
5 dk
Kuřecí polévka s játrovými knedlíčky
1h 10min
Křenová pomazánka
7min
Strouhaný sýr (parmazán)
5 dk
Domácí nudle (zavářka)
30 dk
Moravské zelí
25 min