Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Babaganush
Prep. 1h
Totale 2h
1 receta completa
Ingredienti
-
3 berenjenas sin tallo
-
½ cda de sal fina
-
60 g de jugo de limón
-
4 cdas de tahini
-
3 dientes de ajo, pelados
-
¼ cdita de comino en polvo
-
2 cditas de paprika
-
3 cdas de aceite de oliva extra virgen
-
3 cdas de yogur griego sin azúcar
-
1 cdita de concentrado de caldo de pollo
-
1 cda de perejil fresco picado para decorar
-
pan pita para acompañar
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 receta completa
Sodio
3651.2 mg
Proteine
32.3 g
Calorie
5096.7 kJ /
1218.1 kcal
Grassi
79.8 g
Fibre
57.1 g
Grassi saturi
12 g
Carboidrati
122.5 g
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