Volcán integral con palitos de verduras

Volcán integral con palitos de verduras

5.0 3 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 10min

10 porción

Ingredienti

Panecillos integrales

50 g de nuez de castilla, pelada
350 g de agua
20 g de levadura fresca desmenuzada

1 sobre de levadura seca
1 pizca de azúcar
500 g de harina de trigo integral
50 g de semillas de linaza
50 g de semillas de girasol
1 cdita de sal fina

Dip

150 g de requesón
50 g de aguacate sólo la pulpa
20 g de miel de abeja
30 g de mostaza
150 g de queso feta en trozos
½ cdita de sal fina
1 pizca de pimienta negra molida

Montaje

150 g de zanahoria en bastones (5 cm)
150 g de pepino en bastones (5 cm)
150 g de pimiento amarillo en bastones (5 cm)
150 g de pimiento rojo en bastones (5 cm)
150 g de apio en bastones (5 cm)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 0.4 mg

Proteine 18.7 g

Calorie 1889.9 kJ / 451.7 kcal

Grassi 18 g

Fibre 16.8 g

Grassi saturi 5.7 g

Carboidrati 64.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

QUIERO SER CHEF 10 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Pan integral con cerveza y aceite de oliva

2h 50min

Mini quiches de espinaca, ricotta y tocino

40min

Galletas de queso y jitomate deshidratado

4h

Bocados de manzana y nuez

50min

Pan plano arcoíris

50min

Tarta vegana de limón y té negro

1h 30min

Crumble de mousse de manzana con helado de romero

10h 55min

Omelette de ensalada griega

35min

Pan de cebolla TM6

9h 15min

Fugaz vegano sin gluten

1h

Palitos de pan

1h 45min

Pan al vapor

1h 30min