Gefermenteerde wortelen

Gefermenteerde wortelen

Nessuna valutazione

Prep. 30h

Totale 84h 30min

1 Totale recept

Ingredienti

wortelen geschild en in staafjes (± 7 cm lang en 5 mm dik)
600 g
600 g wortelen, in diverse kleuren, geschild en in staafjes (± 7 cm lang en 5 mm dik)
zout
4 tl
verse gemengde kruiden naar eigen smaak (bv. tijm, rozemarijn) (zie tip)
4 tl
water en iets meer om de potten te vullen
250 g
citroensap
30 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Totale recept

Sodio 2.1 mg

Proteine 10 g

Calorie 1439 kJ / 344 kcal

Grassi 6 g

Fibre 25 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 74 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fermentatie modus 10 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto

30min

Waldorfsalade op witloofblaadjes

30min

Sinaasappel en passievrucht Eton mess

2h 50min

Kippenbouillonpasta

45min

Groentenbouillonpasta

45min

Eiersalade in een knapperig Paasnestje

1h

Een knoflook en uien mengsel fruiten

20min

Hapje van watermeloen en zalm ceviche

25min

Zachte graanrepen

1h

Pesto en zongedroogde tomatencake

40min

Chutney van gekarameliseerde rode uien

24h

Gembersoep met rode paprika

50min