Κουνουπίδι ογκρατέν με βραστά αβγά

Κουνουπίδι ογκρατέν με βραστά αβγά

5.0 2 valutazioni

Prep. 20min

Totale 35min

6 μερίδες

Ingredienti

τυρί γραβιέρα σε κομμάτια
300 γρ.
300 γρ. τυρί τσένταρ, σε κομμάτια
νερό
1000 γρ.
μπουκετάκια κουνουπιδιού (1-2 ολόκληρα κουνουπίδια)
1000 γρ.
αβγά
4 - 6
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
80 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια
80 γρ.
γάλα
800 γρ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¾ - 1 κ.γλ.
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
½ κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, τριμμένο (opzionale)
½ - ¾ κ.γλ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 563 mg

Proteine 29 g

Calorie 2199 kJ / 526 kcal

Grassi 35 g

Fibre 5 g

Grassi saturi 20 g

Carboidrati 20 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

THERMOMIX FRIEND® 8 ricette
Grecia

Ti potrebbe interessare anche...

Τάρτα φλαμπέ με κρεμμύδια

1h

Παγωτό παντζάρι και κατσικίσιο τυρί με κράκερ

Nessuna valutazione

Αυγά "ντέβιλ" με μαγιονέζα wasabi

25min

Ρολό κέικ με κρέμα σμέουρων χωρίς γλουτένη

25h 40min

Παστίτσιο

1h 30min

Γαριδομακαρονάδα

40min

Ρυζόγαλο με μάνγκο

10min

Σπαγγέτι με κεφτεδάκια και σάλτσα ντομάτας

45min

Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες

Nessuna valutazione

Υγρή καραμέλα

35min

Παγωτό φράουλας σε ξυλάκι

Nessuna valutazione

Σαλάτα coleslaw

10min