Espargos e batata com molho holandês

Espargos e batata com molho holandês

4.0 4 valutazioni

Prep. 20min

Totale 50min

4 doses

Ingredienti

Espargos e batata

água
600 g
sal
1 c. chá de
açúcar
1 pitada de
manteiga (opzionale)
5 g
batatinha nova cortada em pedaços (ver dica)
700 - 750 g
700 - 750 g batata, cortada em pedaços (ver dica)
espargos verdes ou brancos
1000 - 1500 g

Molho holandês

água
20 - 40 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
10 - 20 g
manteiga
175 - 350 g
gemas de ovo
4 - 8
sal
½ c. chá de
pimenta
1 - 2 pitadas de

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Proteine 11.3 g

Calorie 2919 kJ / 698 kcal

Grassi 58.5 g

Fibre 6.5 g

Carboidrati 29.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ontem. Hoje. Sempre. 50 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Tabuleiro doce

50 dk

Smoothie de legumes verde

5 dk

Smoothie de café e linhaça e bolachas de chocolate

9sa

Molho béarnaise

20 dk

Molho holandês

15 dk

Bacalhau com espinafres e cenoura e Creme de curgete e cenoura

1sa

Mexilhões com molho picante

45 dk

Molho de chocolate

5 dk

Molho de iogurte

5 dk

Pão de alho com queijo vegan

40 dk

Pasta de tomate e pistácio

15 dk

Pão tibetano “Balep korkun”

1sa 30 dk