Sopa rusa (Rassolnik)

Sopa rusa (Rassolnik)

4.3 13 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 20min

6 raciones

Ingredienti

200 g de pepinillos en vinagre (escurridos) en trozos
100 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
100 g de cebolla en trozos
30 g de aceite
70 g de tomate concentrado
300 g de corazones de pollo

300 g de higaditos de pollo, en trozos
30 g de cebada perlada (aclarada y escurrida)
1000 g caldo de pollo

1000 g de agua
½ cucharadita de sal
300 g de patata en dados de 1 cm
10 granos de pimienta negra
1 hoja de laurel seca
1 - 2 ramitas de eneldo fresco picado

1 - 2 ramitas perejil fresco, picado
60 g de nata agria

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 13 g

Calorie 1137 kJ / 272 kcal

Grassi 19 g

Fibre 2.6 g

Carboidrati 18 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Entonces Ahora Siempre 50 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Frijoles con chorizo

15min

Sopa de trigo y verduras

45min

Sopa italiana de verduras y pasta

40min

Sopa danesa de carne

30min

Guiso de lentejas y champiñones

45min

Sopa de pollo y cebada con verduras

1h 30min

Ternera estofada con ñoquis

1h 30min

Potaje de repollo con restos del cocido

40min

Sopa Goulash de ternera

1h 10min

Sopa de coliflor con pollo

40min

Guiso de ternera con verduras de invierno y cebada

4h 30min

Sopa de cebada con verduras

55min