Turecka zupa z czerwonej soczewicy i kaszy bulgur

Turecka zupa z czerwonej soczewicy i kaszy bulgur

4.2 575 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 porcje

Ingredienti

100 g cebuli przekrojonej na pół
2 - 3 ząbki czosnku
40 g koncentratu pomidorowego
30 g masła
200 g czerwonej soczewicy, suszonej
30 g ryżu białego
20 g kaszy bulgur
2 łyżki mięty, suszonej
1 ½ - 1 ¾ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki suszonych płatków chili
1470 g wody w temperaturze pokojowej (patrz wskazówka)
1 cytryna pokrojona w ćwiartki, do podania

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 15 g

Calorie 1660 kJ / 397 kcal

Grassi 7.3 g

Fibre 10.6 g

Carboidrati 38 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Fasolka po śródziemnomorsku

35min

Żurek wegański

35min

Gulasz z soczewicy i pieczarek

45min

Wegańskie leczo z kurkami

40min

Wegański bigos z boczniakami

1h 40min

Zupa z zielonej soczewicy i papryki

40min

Zupa krem z marchewki z pieczoną ciecierzycą

35min

Zupa pomidorowa z ryżem, soczewicą i szpinakiem

30min

Risotto z borowikami

35min

Brokułowa zupa z soczewicą

25min

Kokosowa zupa z rybą i batatami (z osłoną noża miksującego)

35min

Grecka zupa z soczewicy

40min