Turecka zupa z czerwonej soczewicy i kaszy bulgur
TM6 TM5

Turecka zupa z czerwonej soczewicy i kaszy bulgur

4.2 (389 valutazioni )

Ingredienti

  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 40 g koncentratu pomidorowego
  • 30 g masła
  • 200 g czerwonej soczewicy, suszonej
  • 30 g ryżu białego
  • 20 g kaszy bulgur
  • 2 łyżki mięty, suszonej
  • 1 ½ - 1 ¾ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ¼ łyżeczki suszonych płatków chili
  • 1470 g wody, w temperaturze pokojowej (patrz wskazówka)
  • 1 cytryna, pokrojona w ćwiartki, do podania

Valori nutritivi
per 1 porcję
Calorie
1660 kJ / 397 kcal
Proteine
15 g
Carboidrati
38 g
Grassi
7.3 g
Fibre
10.6 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative