Smalec (pork rillettes)

Smalec (pork rillettes)

4.9 13 valutazioni

Prep. 15min

Totale 3h 10min

525 g

Ingredienti

apple cored and cut into pieces
150 g
onion cut into quarters
100 g
garlic clove
1
rindless smoked bacon cut into pieces (2-3 cm)
100 g
pork fat cut into pieces (1 cm - see Tips)
450 g
sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
dried marjoram
1 tsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 525 g

Sodio 2761.6 mg

Proteine 56.4 g

Calorie 14178.5 kJ / 3388.7 kcal

Grassi 335.9 g

Fibre 6 g

Grassi saturi 112.3 g

Carboidrati 33.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Dips & savoury spreads 52 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Less waste, more food with Thermomix® 70 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ukrainian cuisine 8 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ti potrebbe interessare anche...

Faworki (crostoli)

2h

Red Velvet Cake

1h 20min

Jamaica Hibiscus Margarita

1h 5min

Karpatka

10h

White chocolate pistachio shake

10min

Egg and bacon breakfast baguettes

25min

Aperol Spritz®

10min

Veal Sweetbreads with Green Onions

3h

Coffee Cream

5min

Piernik (Polish honey cake)

2h 50min

Blueberry Mojito

10min

Blood Orange Margarita

15min