Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1000 g grasicy cielęcej
- 250 g octu
- 750 g zimnej wody, plus dodatkowa ilość do schłodzenia grasicy
- 600 g wody
- kostki lodu, do schłodzenia grasicy
- 300 g cebuli dymki, ze szczypiorem, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 1 - 2 szczypty soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g białego wina
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- papryka słodka, mielona, do smaku
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 2280 kJ / 545 kcal
- Proteine
- 25 g
- Carboidrati
- 10 g
- Grassi
- 45 g
Nelle collection
Ricette alternative
Kremowy sos grzybowy na winie
30 min
Babeczki ziemniaczane
1h 10 min
Siekanie cebuli
5min
Truskawkowa galaretka z kokosową bitą śmietaną
2 godz. 25 min
Koktajl truskawkowy
5min
Gotowanie wyrobów mącznych – kopytek, klusek, gnocchi (z osłoną noża miksującego)
35 min
Rozdrabnianie orzechów
5min
Wolno gotowana francuska zupa cebulowa (z osłoną noża miksującego)
5h 30min
Marynata do ryb na bazie jałowca i ziaren fenkułu z dodatkiem ginu
10min
Tarta serowa z cydrem
1h
Mieszanka do wypieku chleba kakaowego z bakaliami
10min
Pizza z klopsikami w pikantnym sosie
3 godz. 50 min