Grasica cielęca z cebulą dymką

Grasica cielęca z cebulą dymką

3.3 11 valutazioni

Prep. 20min

Totale 3h

6 porcji

Ingredienti

1000 g grasicy cielęcej
250 g octu
750 g zimnej wody plus dodatkowa ilość do schłodzenia grasicy
600 g wody
kostki lodu do schłodzenia grasicy
300 g cebuli dymki ze szczypiorem, pokrojonej na 3 cm kawałki
2 ząbki czosnku
30 g oliwy z oliwek
1 - 2 szczypty soli plus dodatkowa ilość do smaku
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
100 g białego wina
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
papryka słodka, mielona do smaku

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 25 g

Calorie 2280 kJ / 545 kcal

Grassi 45 g

Carboidrati 10 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Włoski brunch

1h 30min

Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem

1h

Deser z musem z czerwonych owoców i czekoladową kruszonką z chili

4h 10min

Jabłka w karmelu

30min

Gotowanie wyrobów mącznych – kopytek, klusek, gnocchi (z osłoną noża miksującego)

35min

Twarożek

4h 30min

Polewa toffi

25min

Jagodowe Iced Latte (Jagodowe latte na zimno)

3h 25min

Syrop imbirowy

2h

Jogurt z borówkami

13h

Galaretka z owocami

4h 10min

Koktajl mleczny z masłem orzechowym

15min