Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Grasica cielęca z cebulą dymką
Prep. 20min
Totale 3h
6 porcji
Ingredienti
-
1000 g grasicy cielęcej
-
250 g octu
-
750 g zimnej wody plus dodatkowa ilość do schłodzenia grasicy
-
600 g wody
-
kostki lodu do schłodzenia grasicy
-
300 g cebuli dymki ze szczypiorem, pokrojonej na 3 cm kawałki
-
2 ząbki czosnku
-
30 g oliwy z oliwek
-
1 - 2 szczypty soli plus dodatkowa ilość do smaku
-
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
100 g białego wina
-
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
papryka słodka, mielona do smaku
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porcję
Proteine
25 g
Calorie
2280 kJ /
545 kcal
Grassi
45 g
Carboidrati
10 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE
50 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Ciasto na pizzę z pesto z suszonych pomidorów
2h 30min
Pizza salami z serowym brzegiem
1h 50min
Gotowanie wyrobów mącznych – kopytek, klusek, gnocchi (z osłoną noża miksującego)
35min
Rozdrabnianie orzechów
5min
Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)
1h 10min
Pierś z kurczaka z pesto z bryndzą
14h
Rozdrabnianie sera
5min
Pizza na dwie blachy z sosem pomidorowym i mozzarellą
1h 40min
Pizza pepperoni z pieczarkami
2h 10min
Grzanka z serkiem, kawiorem i surówką z rzodkiewki
25min
Masło czosnkowo-oliwkowe
10min
Masło czosnkowe z serkiem
10min