Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Eier im Falafelteig mit Joghurtsauce
Prep. 30min
Totale 55min
6 Portionen
Ingredienti
Eier
-
Eier (Größe M) aus dem Kühlschrank6
-
Wasser zum Befüllen bis zur 1 l-Marke
Joghurtsauce
-
Naturjoghurt (3,6% Fett)400 g
-
Limettensaft, frisch gepresst15 g
-
Honig10 g
-
Kardamom, gemahlen½ TL
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen1 TL
-
Salz1 TL
Falafel
-
Frühlingszwiebeln in Ringe geschnitten (1 cm)100 g
-
Knoblauchzehen3
-
Koriander, frisch nur Blätter4 Zweiglein
-
Petersilie, frisch nur Blätter4 Zweiglein
-
Eidotter1
-
Kichererbsen aus der Dose abgespült und gut abgetropft400 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst20 g
-
Koriander, gemahlen1 TL
-
Kreuzkümmel, gemahlen1 TL
-
Salz1 TL
-
Weizenmehl40 g
-
Backpulver1 TL
-
Semmelbrösel40 g
-
Öl zum Frittieren1000 g
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Portion
Sodio
563 mg
Proteine
15 g
Calorie
1696 kJ /
405 kcal
Grassi
24 g
Fibre
6 g
Grassi saturi
5 g
Carboidrati
33 g
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