Tiramisú de chocolate picante y frambuesas

Tiramisú de chocolate picante y frambuesas

4.4 8 valutazioni

Prep. 45min

Totale 6h

8 raciones

Ingredienti

Crema pastelera

125 g de azúcar
1 cucharadita de vainilla líquida
40 g de harina de repostería
500 g de leche
2 huevos
2 hojas de gelatina
500 g de queso mascarpone

Bizcocho

1 cucharada de mantequilla para engrasar
2 huevos
80 g de azúcar
60 g harina de repostería
20 g de cacao puro en polvo
1 cucharadita de polvo de hornear
2 - 3 pellizcos de guindilla seca desmenuzada
1 pellizco de sal

Montaje

20 g de café solo frío
3 cucharadas de vino dulce (Marsala, mistela, oporto, etc.)
250 g de frambuesas frescas

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 13.1 g

Calorie 2293 kJ / 548 kcal

Grassi 36.8 g

Fibre 2.8 g

Grassi saturi 177.5 g

Carboidrati 39.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Lo mejor de Community Stars 12 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Bundt cake de mantequilla con nueces pacanas

2h 30min

Ovillo de Navidad

3h

Helado de gorgonzola con peras salteadas y nueces

14h 15min

Vasitos de tarta de sidra

3h

Fault line cake de melocotón y naranja

6h

Minipavlova de frutos rojos

3h 30min

San Jacobo con salsa de tomate (Cheesecake)

4h 30min

Chocolate con picatostes (Focaccia con dip de morcilla)

3h 30min

Cheesecake de arándanos azules

4h

Pastel rústico de calabaza

1h 50min

Fresas al Oporto en nidos de merengue

3h 30min

Angel food cake con salsa de fresas

2h 20min