Dispositivi & accessori
Spinatschnecke
Prep. 50min
Totale 1h 30min
6 Portionen
Ingredienti
Strudelteig
-
Wasser lauwarm130 g
-
Olivenöl25 g
-
Essig10 g
-
Salz½ TL
-
Weizenmehl, glatt250 g
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Olivenöl1 EL
Spinatfülle
-
Petersilie Blättchen abgezupft1 Bund
-
frische Dille1 Bund
-
rote Zwiebeln halbiert130 g
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Knoblauchzehen3 - 4
-
Olivenöl30 g
-
Blattspinat, TK aufgetaut und ausgedrückt (Abtropfgewicht ca. 600 g)1200 g
-
Erdäpfel, festkochend am Vortag gekocht, geschält, in Stücken (2 cm)400 g
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Salz1 TL
-
Muskatnuss, frisch gerieben¼ TL
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Feta300 g
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen1 Prise
Fertigstellung
-
KokosölRapsöl
-
Weizenmehl, glatt zum Bemehlen
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1 EL Schwarzkümmelsamen, ganzSesam, weiß1 EL
-
Olivenöl2 EL
-
Ei verquirlt1
Difficoltà
elevata
Valori nutritivi per 1 Portion
Sodio
1078 mg
Proteine
20 g
Calorie
2076 kJ /
496 kcal
Grassi
27 g
Fibre
8 g
Grassi saturi
9 g
Carboidrati
43 g
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7 ricette
Austria
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