![Triffle de maracuyá Triffle de maracuyá](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/17de15b0-0cbe-426f-82ae-b8be95e0099c/Derivates/64383c5a599eba127b05b94f500b0781e47df403.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Merengue helado
- 2 claras de huevo
- 110 g de azúcar
- 50 g de chocolate negro (70% de cacao)
Curd de maracuyá
- 2 huevos
- 2 yemas de huevo
- 100 g de azúcar
- 200 g de pulpa de maracuyá
- 100 g de manteca fría en cubos
Crema de chocolate blanco
- 200 g de crema de leche
- 100 g de chocolate blanco en trozos
- 200 g de queso crema tipo Finlandia®
Armado del triffle
- 80 g de galletitas tipo Chocolinas®
- 15 g de Marsala
- Valori nutritivi
- per 1 unidad
- Calorie
- 2203 kJ / 526 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carboidrati
- 52 g
- Grassi
- 35 g
- Fibre
- 3 g
Ricette alternative
Pastafrola de membrillo
2h
Marquise de chocolate
2h 40min
Budín de mandarinas
55 Min
Budín de banana y zucchini
50 мин.
Pionono relleno de dulce de leche
50 мин.
Budín de naranja
1h
Mantecas saborizadas
Nessuna valutazione
Alfajores de nuez
1h
Pan brioche de hamburguesa
2 Std. 10 Min
Cremoso de coliflor
Nessuna valutazione
Tarta Pascualina
1h 30min
Tarta soufflé de espinaca
1h