Jajka po szkocku w chlebowej panierce z sosem miodowo-musztardowym

Jajka po szkocku w chlebowej panierce z sosem miodowo-musztardowym

4.5 108 valutazioni

Prep. 45min

Totale 1h

8 porcji

Ingredienti

Sos miodowo-musztardowy

75 g musztardy francuskiej

musztardy, (np. angielskiej)
75 g miodu
1 łyżka białego octu winnego
¼ łyżeczki soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Jajka po szkocku

400 g wody
10 jajek
150 g chleba pokrojonego na kawałki
400 g wędzonego łososia pokrojonego na kawałki
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki soli
olej do smażenia (ok. 1,5 litra)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 23 g

Calorie 1054 kJ / 252 kcal

Grassi 10.7 g

Carboidrati 16 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

WIELKANOC IV 10 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Polędwiczki w cieście drożdżowym

1 godz. 10 min

Portugalskie zielone jajka

50 min

Chrupiący placek z rzodkiewkami i jajkiem (flammkuchen)

1 godz. 15 min

Chleb faszerowany jajkami i fasolką z oliwkami

5 godz. 35 min

Chrupiący boczek z piwnym sosem

2 godz. 40 min

Cebule faszerowane ziemniakami (z grilla)

1 godz. 15 min

Kule serowe

1 godz.

Minitarty z porem

1 godz.

Roladki naleśnikowe z ricottą i pomarańczą

55 min

Jajka z boczkiem i papryką z Varomy

40 min

Krakersy z pastą jajeczną i łososiem

55 min

Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)

1 godz. 10 min