Empanadas de setas y espinacas con trufa

Empanadas de setas y espinacas con trufa

4.0 3 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 25min

15 unidades

Ingredienti

Relleno

1 diente de ajo
30 g de cebolla
30 g de aceite de oliva
500 g de champiñones (portobellos, setas variadas frescas) cortados pequeños
200 g de hojas de espinaca frescas cortada fina
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
40 g de manteca
70 g de harina 0000
550 g de leche
1 cucharadita aceite de trufa

Armado

15 tapas de empanadas (hojaldradas o criollas)
1 huevo batido

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 unidad

Proteine 3 g

Calorie 391 kJ / 93 kcal

Grassi 6 g

Fibre 1 g

Carboidrati 7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cocina para recibir y celebrar 75 ricette
Internazionale

Empanadas y tartas 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Guefilte fish

45min

Ensalada de primavera con huevos poché

25min

Cookies de avellanas y almendras

30min

Semifreddo de lima

2h 30min

Block de avellanas y cacao

2h 25min

Fideos de zucchini con langostinos al estragón y manteca de lima

15min

Empanada de estofado con cerveza

1h 40min

Ensalada Waldorf

5min

Frittata de brócoli con hierbas aromáticas

30min

Granola de chocolate

30min

Galette de pollo

2h

Tortilla de coleslaw

25min