Empanadas de setas y espinacas con trufa

Empanadas de setas y espinacas con trufa

4.0 3 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 25min

15 unidades

Ingredienti

Relleno

1 diente de ajo
30 g de cebolla
30 g de aceite de oliva
500 g de champiñones (portobellos, setas variadas frescas) cortados pequeños
200 g de hojas de espinaca frescas cortada fina
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
40 g de manteca
70 g de harina 0000
550 g de leche
1 cucharadita aceite de trufa

Armado

15 tapas de empanadas (hojaldradas o criollas)
1 huevo batido

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 unidad

Proteine 3 g

Calorie 391 kJ / 93 kcal

Grassi 6 g

Fibre 1 g

Carboidrati 7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cocina para recibir y celebrar 75 ricette
Internazionale

Empanadas y tartas 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Buñuelos de acelga

45min

Tarta de jamón, queso y tomate

1h 10min

Tarta Pascualina

1h 30min

Ensalada tibia de chauchas con huevo poché

40min

Tarta soufflé de espinaca

1h

Risotto con hongos a la cerveza

40min

Tarta integral de calabaza, choclo y queso

1h 40min

Empanadas de pollo

2h 30min

Quiche de puerros

1h 10min

Empanadas de humita

1h 30min

Cookies con chocolate

30min

Budín de naranja

1h