Vai al contenuto principale Cerca
Galette des rois ananas-caramel au beurre salé

Galette des rois ananas-caramel au beurre salé
5.0 1 valutazione
Prep. 20min
Totale 2h 20min
8 parts
Registrati gratis

Ingredienti

La compote d'ananas
  • 300 g d'ananas frais en morceaux, sans le cœur
  • 300 g de pommes en morceaux
  • 30 g de beurre
  • 1 pincée de vanille, en poudre
  • 80 g de sauce caramel au beurre salé
La pâte feuilletée
  • 300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 300 g de beurre préalablement congelé en morceaux
  • 2 pincées de sel
  • 150 g d'eau
  • farine de blé pour le plan de travail
La dorure et le montage
  • 1 œuf
  • 1 pincée de sel

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 part

Proteine 6.6 g
Calorie 2251.4 kJ / 541.5 kcal
Grassi 36 g
Fibre 3.1 g
Carboidrati 46.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Galettes des Rois 7 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Moelleux aux pommes

4.7(80)

50min

Génoise

4.5(532)

1h 50min

Cheesecake (avec cuisson)

4.9(44)

7h 20min

Tarte aux pommes

4.1(199)

1h

Muffins aux pommes

4.4(16)

40min

Gâteau crèmeux au cacao sans gluten

5.0(2)

1h 10min

Tartelette fleur à la crème d'amande

5.0(5)

1h 10min

Gâteau au chocolat

4.5(115)

45min

Gâteau au limoncello

4.7(9)

2h 30min

Cake aux abeilles avec glaçage

5.0(3)

1h 25min

Moelleux au chocolat au cœur fondant

4.6(1.7K)

25min

Clafoutis à la rhubarbe

4.7(12)

55min

 Mostra tutto
Mostra tutto