Dispositivi & accessori
南棗核桃糕
Prep. 10min
Totale 2h 10min
750 克
Ingredienti
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核桃 (生核桃),大小為½核桃180 克
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南棗餡 (例如銘珍法國萊思克奶油棗泥餡)250 克
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水45 克
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玉米粉3 大匙
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細砂糖115 克
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水麥芽(水飴) 85%(詳見要訣)160 克
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糯米粉 預先烤熟,(詳見要訣)25 克
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無水奶油 切小塊25 克
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 750 克
Sodio
134 mg
Proteine
33.1 g
Calorie
14675.5 kJ /
3510.5 kcal
Grassi
167.6 g
Fibre
11.3 g
Grassi saturi
54.3 g
Carboidrati
502.6 g