Risoto com romã, queijo azul e conhaque

Risoto com romã, queijo azul e conhaque

3.5 4 valutazione

Prep. 20min

Totale 45min

4 doses

Ingredienti

queijo parmesão cortado em pedaços
40 g
chalota
30 g
manteiga
30 g
arroz p/ risoto 14-15 minutos de tempo de cozedura (ver dica)
320 g
conhaque
50 g
romã (1 unid. aprox.) (ver dica)
260 g
água
820 g
sal
1 ½ c. chá de
queijo azul cortado em cubos (1 cm aprox.)
120 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 1 mg

Proteine 16.5 g

Calorie 2382.8 kJ / 569.5 kcal

Grassi 18.5 g

Fibre 2.5 g

Grassi saturi 11.3 g

Carboidrati 76.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Momentos de partilha 15 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Acarajé - Pastel de feijão-frade com recheio de leite de coco

Acarajé - Pastel de feijão-frade com recheio de leite de coco

45min

Salmão com ervas, purê de mandioquinha e aspargos

Salmão com ervas, purê de mandioquinha e aspargos

30min

Risoto de cogumelos e uva

Risoto de cogumelos e uva

50min

Tagliatelle com favas e molho de ricota e hortelã

Tagliatelle com favas e molho de ricota e hortelã

30min

Risoto de batata-doce assada e castanhas

Risoto de batata-doce assada e castanhas

1h 10min

Salmão com risoto de funcho

Salmão com risoto de funcho

25min

Sopa de alho-poró e batata

Sopa de alho-poró e batata

45min

Espinafres cozido com ovos

Espinafres cozido com ovos

40min

Risoto de cevadinha com cogumelos

Risoto de cevadinha com cogumelos

50min

Risoto com ervas aromáticas

Risoto com ervas aromáticas

40min

Patê de beringela e pimento

Patê de beringela e pimento

50min

Risoto à milanesa

Risoto à milanesa

25min