Warzywny stir-fry z curry

Warzywny stir-fry z curry

4.5 122 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h

4 porcje

Ingredienti

40 g oliwy z oliwek
200 g marchewki pokrojonej w julienne (patrz wskazówka)
150 g groszek cukrowy, mrożony bez łyka
120 g zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego, odsączonego
200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski (5 x 0,5 cm)
2 łyżeczki curry, mielonego
80 g cebuli pokrojonej w piórka
3 ząbki czosnku pokrojone w plastry
300 g pora tylko biała część, pokrojonego w 1 cm plastry
30 g sosu sojowego
½ łyżeczki soli
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 542 mg

Proteine 6 g

Calorie 584.5 kJ / 139 kcal

Grassi 5.8 g

Fibre 7.5 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 16 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

TM6: wszystko o trybach i funkcjach 44 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Curry z dorszem i krewetkami

40min

Gratin z ziemniaków i selera

1h 10min

Wietnamski gulasz warzywny z ryżem

45min

Łosoś w sosie mango curry z ziołowym ryżem

40min

Dorsz (sous-vide, z osłoną noża miksującego), risotto z burakiem i trawą cytrynową

2h 10min

Marokańska sałatka z kaszą bulgur, granatem, migdałami, marchewką i ziołowym pesto

1h 20min

Wieprzowina z trawą cytrynową (Kuruma iraichchi) z kokosowymi roti

2h

Dal z kurczakiem i szpinakiem

40min

Wolno gotowane warzywne chili (z osłoną noża miksującego)

4h 30min

Bazyliowe knedle z ratatouille

40min

Grillowane szaszłyki z łososia z majonezem kolendrowym

50min

Sałatka z zielonej soczewicy, awokado i pomidorów

45min