Dispositivi & accessori
Chili-Schoko-Dessert
Prep. 25min
Totale 4h 10min
4 Gläser
Ingredienti
Chili-Schokoladen-Streusel
-
Butter in Stücken80 g
-
Mehl120 g
-
Kakaopulver25 g
-
1 - 2 Prisen Chiliflocken, getrocknet, (siehe Tipp)Chilipulver (siehe Tipp)¼ TL
-
Zucker60 g
-
Eigelb1
Beerenreduktion
-
200 g rote Beeren, gemischt, TK, (z. B. Erdbeeren, Himbeeren, rote Johannisbeeren oder Himbeeren), aufgetautrote Beeren, gemischt, frisch (z. B. Erdbeeren, Himbeeren, rote Johannisbeeren oder Himbeeren)200 g
-
Zucker50 g
-
Weißwein50 g
Fertigstellung
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
Puderzucker1 TL
-
Zuckerherzchen, rot (opzionale) zum Garnieren
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Glas
Sodio
26 mg
Proteine
6 g
Calorie
2501 kJ /
598 kcal
Grassi
37 g
Fibre
4.3 g
Grassi saturi
23 g
Carboidrati
64 g
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Germania
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