![Sugar Snap Pea and Chicken Salad Sugar Snap Pea and Chicken Salad](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d5aee8ea-2d74-4951-ad56-0b61eb11ba9a/Derivates/cd139df6-eb88-4bdc-81a0-2e0f7545cb27.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Dressing
- 2 oz shallots, cut into pieces
- 4 oz extra virgin olive oil
- 2 oz apple cider vinegar
- 1 lemon, zested and juiced
- 1 tsp honey
- ½ tsp salt, to taste
Poached Chicken and Sugar Snap Peas
- 40 oz water, divided, plus extra to cover
- 16 oz sugar snap peas, trimmed, thinly sliced lengthwise
- 4 oz red onions, cut into wedges
- 28 oz boneless, skinless chicken breasts (approx. 4)
- 3 oz baby spinach
- 3 oz feta cheese, crumbled
- 5 - 8 sprigs fresh mint, leaves only, hand torn
- sliced almonds, to garnish
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1326 kJ / 317 kcal
- Proteine
- 29 g
- Carboidrati
- 9 g
- Grassi
- 19 g
- Grassi saturi
- 4 g
- Fibre
- 2 g
- Sodio
- 293 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Ham and Cheddar Frittata with Chocolate Zucchini Muffins
40min
Turkey Taco Bowl
1h
Mediterranean Chicken
35min
Korean Beef Bowl
1h
Turkey Burgers with Caramelized Onions and Red Peppers
30min
Greek Stuffed Chicken
1 godz. 35 min
Beefy Stuffed Peppers with Tomato Sauce
2h
Cobb Salad
1h
Mediterranean Lamb Burger
45min
Chicken Shawarma Bowl
1h
Golden Spiced Turkey Kefta
30min
Chili-Lime Chicken with Cauliflower Rice
1 godz. 10 min