Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 g d'échalotes
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 800 g de chair de potiron, coupée en morceaux
- 100 g de pomme de terre, détaillée en cubes (1 cm)
- 200 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- ½ c. à café de sel
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 482.8 kJ / 115.5 kcal
- Proteine
- 2.5 g
- Carboidrati
- 14.3 g
- Grassi
- 4.5 g
- Grassi saturi
- 0.8 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodio
- 743.3 mg
Ricette alternative
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Soupe de butternut et gingembre
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Soupe poireau-pomme de terre
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40min
Velouté de butternut, carottes et poireaux
40min
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Soupe de potimarron
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