Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Rulouri de pancetta cu umplutură de caise (Australia)
Prep. 20min
Totale 1h
10 porții
Ingredienti
-
pancetta (aprox. 350 g), tăiate gros și fără coajă26 felii
-
pâine albă, veche de două zile ruptă bucăți (3 cm)250 g
-
frunze de salvie, proaspete3
-
cepe tăiate jumătăți2
-
căței de usturoi2
-
pătrunjel verde (aprox. 15 g), doar frunzele8 fire
-
unt tăiat cuburi80 g
-
caise deshidratate, fără sâmburi (aprox. 70 g), tăiate bucăți12
-
merișoare uscate50 g
-
sare de mare sau după gust¼ linguriță
-
piper negru măcinat sau după gust¼ linguriță
-
ienibahar măcinat½ linguriță
-
gem de caise1 lingură
-
ouă mari (63-73 g)2
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porție
Proteine
14 g
Calorie
1110 kJ /
264 kcal
Grassi
14 g
Fibre
3.2 g
Carboidrati
19 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Crăciunul în jurul lumii
9 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară
Nessuna valutazione
Risotto cu Gorgonzola și ceapă caramelizată
Nessuna valutazione
Affogato cu ciocolată și brandy
Nessuna valutazione
Buturugă din înghețată cu ciocolată și mandarine (Franța)
8h 55min
Ananas sous-vide
Nessuna valutazione
Mousse de ciocolată cu caramel sărat
45min
Tartă cu pere și cremă de migdale
1h 30min
Jeleu de lapte cu fructe
Nessuna valutazione
Supă de năsturel
Nessuna valutazione
Legume prăjite
10min
Piept de curcan sous-vide, cu citrice
3h 30min
Înghețată de caramel sărat
14h