Kalbspariser

Kalbspariser

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Prep. 30min

Totale 14h 30min

1 Stück

Ingredienti

Vorbereitung (am Vortag)

Speck, roh, unbehandelt (grüner Speck)
200 g
Kalbsfaschiertes
300 g

Zubereitung

Crushed Ice (siehe Tipp)
180 - 280 g
Wasser kalt
1070 g
Gewürz Compound für Kalbspariser (siehe Tipp)
1 Päckchen
Öl zum Einfetten
Wasser warm
1000 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Stück

Sodio 5067 mg

Proteine 134 g

Calorie 6633 kJ / 1584 kcal

Grassi 115 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 30 g

Carboidrati 7 g

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