Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Pui Alfredo cu paste, gătit lent
Prep. 10min
Totale 3h 35min
4 porții
Ingredienti
-
ulei de măsline20 g
-
căței de usturoi2 - 3
-
roșii deshidratate scurse40 g
-
400 g băutură de soialapte evaporat400 g
-
apă800 - 900 g
-
cuburi de concentrat de pui (pentru 0,5 l)2
-
sare1 - 1 ½ linguriță
-
piper măcinat¼ - ½ linguriță
-
nucșoară măcinată¼ linguriță
-
cremă de brânză (opzionale)100 g
-
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă30 g
-
frunze de cimbru proaspăt1 linguriță
-
piept de pui, fără piele și fără os400 g
-
paste uscate, tip fusilli (cu timp de gătire de 10-12 minute)350 g
-
frunze de pătrunjel proaspăt tocate2 linguri
-
parmezan ras, pentru servitbrânză Grana Padano rasă, pentru servit
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porție
Sodio
1163 mg
Proteine
49 g
Calorie
3276 kJ /
783 kcal
Grassi
31 g
Fibre
4.8 g
Grassi saturi
13 g
Carboidrati
73 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Gătire lentă - fără capac pentru cuțit
10 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice
Nessuna valutazione
Ouă de Paște vopsite în albastru deschis
55min
Pui Cajun și piure de cartofi dulci
25min
Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez
4h 45min
Antricot de vită sous-vide
2h 45min
Pulpe de pui sous-vide
1h 35min
Piept de pui sous-vide
Nessuna valutazione
Spumă de fructe
10min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1h 10min
Piept de curcan sous-vide, cu citrice
3h 30min
Paste cu pui, cu sos BBQ dulce
40min
Piure de cartofi
50min