Putenbrust mit Honig-Senf-Marinade

Name: Putenbrust mit Honig-Senf-Marinade
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 250 g Putenbrust; 15 g Honig; 40 g körniger Senf; ½ TL Salz; ¼ TL Pfeffer; 200 g Möhren; 370 g Wasser; 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht; 125 g Basmati-Reis

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Difficoltà facile

Tempo di preparazione 10min

Tempo totale 30min

Porzioni 2 Portionen

Ingredienti

250 g Putenbrust, in Würfeln (1 cm)
15 g Honig
40 g körniger Senf
½ TL Salz
¼ TL Pfeffer
200 g Möhren, in Stücken
370 g Wasser
1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
125 g Basmati-Reis

Valori nutritivi: per 1 Portionen
Calorie: 1876 kJ / 449 kcal
Proteine: 39 g
Carboidrati: 60 g
Grassi: 4 g
Fibre: 5 g