Špagety s rajčatovou omáčkou a očními bulvami
TM5 TM6

Špagety s rajčatovou omáčkou a očními bulvami

4.5 (2 valutazioni )

Ingredienti

Masové kuličky - oční bulvy

  • olivový olej, na vymazání
  • 1000 gramů vody
  • 80 gramů červené quinoy
  • 60 gramů cibule, na čtvrtky
  • 2 stroužky česneku
  • 30 gramů směsi čerstvých bylinek (např. petržel, tymián, oregano)
  • 1 čajová lžička soli, podle chuti
  • 1 čajová lžička mletého černého pepře
  • ½ čajové lžičky sušeného drceného chilli, podle chuti
  • ¼ čajové lžičky fenyklových semínek
  • 550 gramů krůtího masa, bez kostí a kůže, na kousky (3 cm), lehce zmrazeného
  • 1 vejce
  • 25 - 35 vypeckovaných černých oliv, na plátky

Rajčatová omáčka

  • 110 gramů cibule, na čtvrtky
  • 2 stroužky česneku
  • 30 gramů olivového oleje
  • 800 gramů sekaných rajčat v plechovce (2x 400 gramů)
  • ½ čajové lžičky soli, podle chuti
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře

Špagety

  • 1150 gramů vody
  • 1 ½ čajové lžičky mořské soli
  • 340 gramů špaget

Valori nutritivi
per 1 porci
Calorie
2096 kJ / 501 kcal
Proteine
33 g
Carboidrati
67 g
Grassi
11 g
Fibre
7 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative