Versioni compatibili
Panna cotta cu scorțișoară și compot de mere și caise cu ghimbir
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Panna cotta cu scorțișoară
- 4 foi de gelatină (1,5 g fiecare)
- 110 g zahăr
- 2 cm băț de scorțișoară
- 480 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 250 g lapte integral
Compotul de mere, caise și ghimbir
- 15 g ghimbir proaspăt, tăiat rondele (2 mm)
- 70 g caise deshidratate, fără sâmburi, înmuiate timp de 10-15 minute în apă caldă și scurse bine
- 600 g mere, curățate de coajă, tăiate sferturi, fără căsuțele cu semințe
- 10 g zahăr
- 75 g apă
- 20 g unt, tăiat cuburi (1 cm)
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2361 kJ / 564 kcal
- Proteine
- 4.5 g
- Carboidrati
- 39.8 g
- Grassi
- 43 g
Nelle collection
Ricette alternative
Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano
30min
Nuci caju cu cocos, limetă și chilli jalapeño
Keine Bewertungen
Băutură răcoritoare cu apă de cocos și castravete
2 Std. 10 Min
Lichior de ouă cu mirodenii
4h 30min
Budinci din mazăre cu sos de brânză
40 min
Tagine de miel cu caise și miere
1h 50min
Supă de broccoli cu brânză Cheddar
40 min
Supă de țelină și măr
55 min
Sos de fructe (coulis)
10 Min
Cocktail de merișoare și portocale
Keine Bewertungen
Supă cu cartofi dulci, linte și cocos
30min
Supă cremă de ardei gras
20min