Versioni compatibili
Panna cotta cu scorțișoară și compot de mere și caise cu ghimbir
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Panna cotta cu scorțișoară
- 4 foi de gelatină (1,5 g fiecare)
- 110 g zahăr
- 2 cm băț de scorțișoară
- 480 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 250 g lapte integral
Compotul de mere, caise și ghimbir
- 15 g ghimbir proaspăt, tăiat rondele (2 mm)
- 70 g caise deshidratate, fără sâmburi, înmuiate timp de 10-15 minute în apă caldă și scurse bine
- 600 g mere, curățate de coajă, tăiate sferturi, fără căsuțele cu semințe
- 10 g zahăr
- 75 g apă
- 20 g unt, tăiat cuburi (1 cm)
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2361 kJ / 564 kcal
- Proteine
- 4.5 g
- Carboidrati
- 39.8 g
- Grassi
- 43 g
Nelle collection
Ricette alternative
Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas
25min
Clafoutis cu cireșe și migdale
3 Std.
Crochete de cartofi
35min
Bolul de putere al lui Popeye
10min
Bomboane de Crăciun cu ciocolată albă
40min
Conopidă cu brânză și ouă fierte
Nessuna valutazione
Mousse de ciocolată cu caramel sărat
45min
Budincă de orez cu caise, gătită lent
5h 35min
Tocană mexicană de pui, gătită lent
3 godz. 20 min
Budincă de griș cu stafide
1h 30min
Supă de mazăre cu chorizo
45min
Lapte de pasăre
40min