Dispositivi & accessori
Σιγομαγειρεμένο ανανά σε σιρόπι τσίλι με καβουρδισμένο κραμπλ καρύδας
Prep. 20min
Totale 3h 40min
6 μερίδες
Ingredienti
Καβουρδισμένο κραμπλ καρύδας
-
αλεύρι50 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο κρύο, σε κύβους30 γρ.
-
κανέλα, αλεσμένη5 γρ.
-
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη (demerara)30 γρ.
-
νιφάδες καρύδας άγλυκες30 γρ.
Ανανάς με σιρόπι τσίλι
-
ανανά, φρέσκο (περίπου 2 κιλά)1
-
κόκκινη πιπεριά τσίλι, φρέσκια κομμένη στη μέση κατά μήκος1
-
ζάχαρη400 γρ.
-
νερόμαύρο ρούμι380 γρ.
-
νερό850 γρ.
-
παγωτό, οποιαδήποτε γεύση για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)
-
φύλλα φρέσκου δυόσμου για το σερβίρισμα
-
κορν φλάουερ (άμυλο)1 κ.σ.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Sodio
36 mg
Proteine
4 g
Calorie
2905 kJ /
693 kcal
Grassi
14 g
Fibre
2.4 g
Grassi saturi
9 g
Carboidrati
97 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Slow Cooking
10 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα
Nessuna valutazione
Τσάι λάτε με μπαχαρικά και κολοκύθα (Pumpkin Chai Latte)
20min
Κοκτέιλ με σαγκουίνι και δενδρολίβανο
Nessuna valutazione
Σαλάτα με γαρίδες και αγγούρι
55min
Gin fizz με φράουλες
Nessuna valutazione
Mojito με ρόδι
Nessuna valutazione
Μοχίτο
10min
Bloody Mary
10min
Μίνι γαλλική φοκάτσια
Nessuna valutazione
Κουσκούς με βερίκοκα, φουντούκια και φέτα, ανάμεικτα λαχανικά
1h 15min
Στήθος πάπιας, κόκκινο λάχανο και σελινόριζα
Nessuna valutazione
Ψωμί με πολλές παραλλαγές
Nessuna valutazione