Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 - 2 stroužky česneku
-
400
gramů bílé cizrny, vařené
o 400 gramů bílé cizrny, konzervované, scezené -
60
gramů ledových kostek
o 60 gramů vody - 30 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
- 70 gramů tahini
- 1 polévková lžíce římského kmínu, plus navíc na pokapání
- ½ čajové lžičky soli
- 40 gramů extra panenského olivového oleje
-
červená paprika, sladká
o římský kmín, na posypání
- Valori nutritivi
- per 600 gramů
- Calorie
- 9929.9 kJ / 2373.3 kcal
- Proteine
- 89.5 g
- Carboidrati
- 265 g
- Grassi
- 113.3 g
- Grassi saturi
- 16 g
- Fibre
- 53.7 g
- Sodio
- 1268 mg
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